Amancaes

2025

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NOSOTROS


“AMANCAES” es la flor de Lima, símbolo de belleza y relevancia histórica, es evocar la vibrante felicidad que reunía a peruanos e inmigrantes en las pampas de Amancaes a celebrar la fiesta de San Juan, un lugar donde se compartía costumbres culturales y gastronómicas. Inspirados en ese evento de unión y celebración, Amancaes representa esa unión cultural buscando un balance gastronómico entre Perú y el Mediterráneo.

 
 

Nuestra Cocina


UN PERUANO DIFERENTE

Somos una cocina contemporánea de corazón peruano e influencia mediterránea, un viaje a través del mestizaje culinario que define la esencia de ambas culturas gastronómicas, encontrando el equilibrio perfecto entre tradición y adaptación.

LUNES

CERRADO

MARTES

13:30 - 16:00

20:00 - 23:00

MIÉRCOLES

13:30 - 16:00

20:00 - 23:00

JUEVES

13:30 - 16:00

20:00 - 23:00

VIERNES

13:30 - 16:00

20:00 - 23:00

SÁBADO

13:30 - 16:30

20:00 - 23:00

DOMINGO

13:30 - 16:30

EXPERIENCIA AMANCAES

APERITIVO

CROQUETA DE PATO 


A COMPARTIR

CAUSA LIMEÑA

CEVICHE CLASICO


A ELEGIR

MELOSO DE LOMO SALTADO

O

AJI DE GALLINA


POSTRE 


PRECIO POR PERSONA 32,50€

Experiencia a compartir para 2 Personas.

En el caso de grupos de 8 personas a más, solo de podrá optar por la Experiencia Amancaes.

El plato principal y el postre es a elección de una de las opciones.



RESERVAS


 amancaes.es

Gracias por visitarnos, por favor introduzca sus datos de reserva y nosotros la gestionaremos.

Por limitaciones de espacio,  las reservas que sean para grupos mayores a 6 personas, deberán ser realizadas con una garantía de 10€ por persona.